Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 990x90px header-bottom
День шоколада — это не просто повод побаловать себя сладким, а праздник с богатой историей и множеством удивительных традиций.
День шоколада — это не просто повод побаловать себя сладким, а праздник с богатой историей и множеством удивительных традиций. Вот несколько интересных фактов об этом дне и самом лакомстве.
С шоколадом связано сразу несколько праздников в году, из-за чего часто возникает путаница:
7 июля — Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). Считается, что именно в этот день в 1550 году напиток из какао-бобов впервые попал в Европу.
11 июля — День шоколада в России. В нашей стране эта дата отмечается с особым размахом: фестивали проходят в Москве, Санкт-Петербурге и Покрове (Владимирская область), где установлен единственный в мире памятник шоколаду — огромная «Шоколадная фея».
13 сентября — Международный день шоколада (International Chocolate Day). Он приурочен ко дню рождения Милтона Херши, основателя первой крупной шоколадной компании в США.
Праздник был придуман во Франции совсем недавно — в 1995 году, но быстро завоевал популярность по всему миру.
Родиной шоколада считается Мексика. Древние племена майя готовили из перетертых какао-бобов горький напиток xocolatl, смешивая его с вином и жгучим перцем. Само дерево какао носит латинское название Theobroma cacao, что переводится как «пища богов».
В Европе рецепт долго адаптировали под местный вкус: убрали перец, добавили сахар, корицу и ваниль. Долгое время шоколад оставался исключительно жидким десертом для аристократии. Первая твердая плитка появилась только в 1847 году благодаря английскому кондитеру Джозефу Фраю, который догадался добавить в какао-массу масло бобов.
Шоколад удачи. Самый популярный шоколад в Японии — Kit-Kat. Его любят за созвучие с фразой «Kitto Katsu», которая переводится как «ты обязательно победишь», поэтому плитку дарят студентам перед экзаменами.
Кстати, вопреки популярному мифу, шоколад не разрушает зубную эмаль. Какао содержит вещества с антисептическим действием, которые подавляют рост бактерий, вызывающих кариес. Главное — выбирать качественный продукт с высоким содержанием какао и не забывать чистить зубы после сладкого перекуса.
С шоколадом связано сразу несколько праздников в году, из-за чего часто возникает путаница:
7 июля — Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). Считается, что именно в этот день в 1550 году напиток из какао-бобов впервые попал в Европу.
11 июля — День шоколада в России. В нашей стране эта дата отмечается с особым размахом: фестивали проходят в Москве, Санкт-Петербурге и Покрове (Владимирская область), где установлен единственный в мире памятник шоколаду — огромная «Шоколадная фея».
13 сентября — Международный день шоколада (International Chocolate Day). Он приурочен ко дню рождения Милтона Херши, основателя первой крупной шоколадной компании в США.
Праздник был придуман во Франции совсем недавно — в 1995 году, но быстро завоевал популярность по всему миру.
Родиной шоколада считается Мексика. Древние племена майя готовили из перетертых какао-бобов горький напиток xocolatl, смешивая его с вином и жгучим перцем. Само дерево какао носит латинское название Theobroma cacao, что переводится как «пища богов».
В Европе рецепт долго адаптировали под местный вкус: убрали перец, добавили сахар, корицу и ваниль. Долгое время шоколад оставался исключительно жидким десертом для аристократии. Первая твердая плитка появилась только в 1847 году благодаря английскому кондитеру Джозефу Фраю, который догадался добавить в какао-массу масло бобов.
Шоколад удачи. Самый популярный шоколад в Японии — Kit-Kat. Его любят за созвучие с фразой «Kitto Katsu», которая переводится как «ты обязательно победишь», поэтому плитку дарят студентам перед экзаменами.
Кстати, вопреки популярному мифу, шоколад не разрушает зубную эмаль. Какао содержит вещества с антисептическим действием, которые подавляют рост бактерий, вызывающих кариес. Главное — выбирать качественный продукт с высоким содержанием какао и не забывать чистить зубы после сладкого перекуса.
09:00 11.07.2026 16+
Выбор редакции